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冒菜的原料不限，天下食材皆可冒之。冒菜和串串香、火鍋的區(qū)別大概在于，冒菜的湯也可以喝，而串串香、火鍋的鍋底估計(jì)沒(méi)人敢用勺子舀到嘴里去的，冒菜的菜品種類豐富，麻中不

冒菜起源于成都，具有川渝特色的漢族小吃。以其實(shí)惠的價(jià)格，贏得了群眾的喜愛(ài)。冒菜價(jià)格低廉，麻辣鮮香，既解饞又下飯，客人不僅可以根據(jù)自己的喜好隨意點(diǎn)取，而且等菜冒好以

成都蜀味緣火鍋米線技術(shù)培訓(xùn)不斷的大膽嘗試新的創(chuàng)新，制作出全新的配方。同時(shí)它還打破了傳統(tǒng)米線的弊端，很受不同年齡段人們的喜愛(ài)和歡迎。它根據(jù)市場(chǎng)上的各種需求，制作出來(lái)

蜀味緣冒菜技術(shù)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上，在居民小區(qū)邊，在街邊小店里，我們常常會(huì)看到這樣的情景：一口大湯鍋放在蜂窩煤爐子上，里面的湯料咕嘟咕嘟地冒著熱氣，幾個(gè)裝滿了蔬菜、底尖口

鹵味制品大的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜，既可作為餐桌主菜也可當(dāng)作佐酒佳肴，保質(zhì)期長(zhǎng)、四季享用、年節(jié)必備。 發(fā)展前景 鹵味食品，在我國(guó)有著十分悠久的歷史，千百年來(lái)一直暢行于民間，