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隨生活水平的提高,人們飲食結(jié)構(gòu)在不斷變化,干鍋越來越受到消費者喜愛,但是仍然有很多人分不清楚干鍋和香鍋,總以為干鍋就是香鍋,其實,這個認知是錯誤的,干鍋以產(chǎn)品質(zhì)量
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包子這個名稱的使用則始于宋代, 《燕翼詒謀錄》:仁宗誕日,賜羣臣包子。包子后注曰:即饅頭別名。饅頭之有餡者,北人謂之包子 (意思就是說饅頭沒有餡兒,包子有餡兒)。包子一般
麻辣小龍蝦,特征小吃,以小龍蝦制成,口感麻辣鮮香,20世紀末開端傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。屬湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖區(qū)域和湘西山區(qū)等當?shù)?br>
查看詳情>>作為近些年比較熱門的一種餐飲項目,烤魚得到越來越多的消費者的歡迎和喜愛,這也得益于烤魚技術(shù)的改變和升級,由于采用腌、烤、燉的制作工藝以后,使得烤魚的口感發(fā)生較大程
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